På trods af sit navn er dette en typisk tørdestilleret gin i hjertet, den er blevet forsigtigt og subtilt infunderet med antydninger af nogle af de karakteristiske krydderier i Zanzibar for at skabe en opløftende og kompleks gin. Af alle vores gins egner denne sig til interessante parringer med Indian Tonic og et kreativt udvalg af pynt, fordi den tager egenskaber ved selve pynten.
Denne alsidige gin er lækker som en straight G&T med Indian Tonic garneret med grapefrugt. Tilføj et stænk tranebærjuice til vores personlige favorit: Zanzibar Sunset. Pynt med et stykke ingefær og en tørret chili eller røde peberkorn til en aromatisk varm krydderidrik, eller tilsæt en kanelstang og en skive appelsin til en festlig Jule Gin & Tonic. Og når det bliver koldt, lav en varm Gin Hot Toddy for at se dig igennem en kold vinter.
Smagsnoter
Aroma: Varme søde citrusfrugter med kompleks buket sødt krydderi
Smag: Lyse, lyse krydderier smag understøttet af sød mandarin citrus opløses i individuelle antydninger af allehånde, lakrids, kanel, kardemomme og ingefær, når det varmes i munden
Finish: Glat mundfølelse, med en sidste dvælende kanel