Ruby er lavet lidt tør for at skabe en afbalanceret og aromatisk gin og tonic i moderne stil til eventyrlystne gin-elskere, og den laver de smukkeste duftende lyserøde cocktails.
Lige så lækker nippet Campari-stil, serveret som en cocktail i et højt glas med blandet frugt og en mixer, eller nydt med tonic eller ingefærøl. Ruby Gin går især godt, når den er parret med opfindsomme blomstertonikker, og udmærker sig, når den pyntes med søde sæsonbetonede citrusfrugter eller bær.
Smagsnoter
Aroma: Topnoter af rose og citrus på en duftende urteagtig lavendelbaggrund, tilsat sødt krydderi.
Smag: Enebær og lavendel kombineres på midten af ganen, indkapslet i Turkish Delight-smag fra pelargonium. Kompleksitet og densitet leveret af honningbush og krydderier
Finish: Dyb bærsyltetøj og fynbos dvæler med sødt krydderi og vedvarende lavendel